Hasta el año 2011 la Argentina colocaba más de 15.000 toneladas anuales (que fueron casi 30.000 en 2007) de harina de maíz a granel. La mayor parte se destinaba a Angola (principal comprador mundial del alimento), pero luego los importadores comenzaron a priorizar los más competitivos embarques provenientes de Brasil y EE.UU. Fue así que la industria argentina procesadora de maíz no logró encontrar mercados alternativos.

La creciente inflación de costos, combinada con retraso cambiario y un derecho de exportación del 15%, hicieron que las ventas externas fuesen de apenas 2654, 1385 y 625 toneladas en los años 2013, 2014 y 2015 respectivamente.

Gracias a la eliminación del derecho de exportación del 15%, en 2016 las exportaciones de harina de maíz a granel sumaron 12.780 toneladas, mientras que en lo que va de 2017 ya se registraron 7821 toneladas.

En lo que va del presente año se registraron envíos de harina de maíz convencional a Angola, Sierra Leona, Zaire, Gambia, Bolivia y Perú en un rango general de 265 a 365 u$s/tonelada, mientras que los envíos de harina de maíz orgánica, destinados mayormente a EE.UU. se declararon entre 595 y 605 u$s/tonelada.

Por su parte, las ventas externas de harina de maíz envasada continúan siendo marginales: en lo que va de 2017 se registraron envíos -en su mayor parte a paises limítrofes- por apenas 524 toneladas, mientras que en 2016 se habían declarado 942 toneladas.

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Fuente: VALORSOJA / Bolsa de Cereales