Por otra parte el precio internacional del azúcar blanco durante el mes de marzo tuvo un incremento del 12,5% respecto del mes anterior (contrato Nº 5 de Londres). Situación similar se observa para el azúcar crudo con un incremento del 16,3% respecto de febrero (contrato Nº 11 de Nueva York).

Es importante destacar lo ocurrido el mes de marzo, ya que se produjo un fuerte impulso exportador, respecto de los dos años anteriores. El total exportado en marzo se puede dividir en dos grupos: Por un lado, se comercializaron 19.111 toneladas métricas de azúcar crudo, de las cuales el 98,16% tuvieron como destino los Estados Unidos. Y por el otro, un total de 15.493 toneladas métricas de azúcar blanco que se repartió entre Chile (como principal comprador con 78,18%), Uruguay (7,53%), Canadá (5,76%), Bélgica (2,92%), Italia (1,96%), Alemania (1,61%), Países Bajos (0,97%) y España (0,26%).

Por otra parte, los warrants vigentes de azúcar durante febrero de 2016 fueron de $ 480.508.341 y US$ 6.290.678 equivalente a un total de 166.341 toneladas, los mismos corresponden en un 97,07% sobre depósitos ubicados en la provincia de Tucumán y en un 2,93% en la provincia de Salta. El mes de febrero mostro un importante incremento de las emisiones en pesos, del 175% respecto del año anterior.

El informe completo puede consultarlo en www.alimentosargentinos.gob.ar/HomeAlimentos/Azucar/informes/Azucar_2015_Sectorial_N_65.pdf

Fuente: Ministerio de Agroindustria